ぼくQ太です♪   
。。初めて犬(コイケル)を育てる新婚夫婦のブログです。。京都の良いところも紹介します^^
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久々のお休み

今日は旦那の休日

旦那は昨日、ゆっくり【うち飲み】タ~イム

旦那は好きなスポーツ番組やらお笑いやら見ながら飲んでました~。


またまた豚バラのトマト煮込みとオイルサーディン
201110 55
美味しいノダ

【豚バラトマト煮込み】
豚バラかたまり 2㎝幅くらいに切って塩をしてオリーブ油で両面焼いて取り出す
出た油は捨てて、同じフライパンでオリーブオイル、にんにくみじん切り1個~2個(またはおろしにんにくチューブ小1)を炒めて、玉ネギ(みじん切り)1個と、今日は万願寺とうがらしを入れた。
基本のトマトソース缶1缶とチキンコンソメ2個と水100~150cc入れて、
豚バラを戻して、フタして弱火で30分煮込む
フタをとって弱火で10分煮詰める
最後に塩&荒挽き黒コショウ(多め)、乾燥バジル、無塩バター大1 入れて出来上がり


添えのペンネは、ゆでたペンネをオリーブオイルで炒めてバジリコ(市販)振りかけただけ。

オイルサーディンは缶づめ開けただけ。


エヘヘ、手抜き!






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プロフィール

フラーミン

Author:フラーミン
♡犬名:Q太(オス)
♡犬種:コイケル
♡出生日:2009年 5月 16日
♡出生地:福岡県
♡京都育ち
♡育ての親:旦那、私(フラーミン)



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